Um es mal direkt vorweg zu sagen: Das Schuljahr 2015/2016 stand nicht unter dem besten Kiosk-Stern. Herr Claudi musste mit dem vorherigen Schuljahresende die Schule verlassen und wie jedes Jahr waren wieder tüchtige Teammitglieder in die Oberstufe gegangen, sodass sich das Team deutlich verkleinerte. Und dann ging auch noch der Lieferant pleite. Die geliebten Brötchen in all ihren Varianten und die vielen leckeren Snacks und Süßigkeiten waren dahin. Na das konnte ja was werden... Frau Schumacher blieb nichts anderes übrig, als den Kiosk erstmal vorübergehend geschlossen zu lassen.
Doch auch von diesen neuen Herausforderungen schreckte das Team nicht zurück. Frau Jansen konnte als neue Kollegin für die Schülerfirma gewonnen werden. Zu zweit und mit doppelten Kräften wurde das Projekt wieder aufgenommen. Es konnte ein neuer Lieferant gefunden und die Metzgerei Borsbach als Partner angeworben werden. Das Team brauchte aber auch auf der Schülerseite noch weitere Verstärkung und schon bald wurden Bewerbungsgespräche geführt. Die „neuen Hasen“ wurden bald von den „alten Hasen“ begrüßt und eingearbeitet. Auch wenn das Sortiment deutlich kleiner und für den ein oder anderen deutlich weniger attraktiv geworden war wurde immerhin wieder verkauft. Ja, die Brötchen wurden von nun an ohne Salatblatt und Tomate geliefert, aber dafür schmecken sie super lecker und sind von bester Qualität. Vor allem aber ist es deutlich nachhaltiger vom Metzger um die Ecke zu Fuß (!!!) beliefert zu werden, der sein Fleisch von glücklichen Kühen und Co. eines Naturbauern bezieht.
Der Start war gemacht und das neue Kioskjahr konnte mit etwas Verspätung nun endlich beginnen. Dennoch war der Anfang schwer. Die Bestellungen und Lieferungen liefen nicht immer so rund, wie wir uns das vorgestellt haben. Des Öfteren gingen Produkte aus und entsprechend auch die Schülerinnen und Schüler mit leeren Händen weg. Dies lag vor allem an den fehlenden verschließbaren Verstaumöglichkeiten. Bei diesem Problem kam uns später unser Hausmeister Herr Cesco zur Hilfe: Er organisierte uns einen Stahlschrank und transportierte diesen auch direkt in den Kiosk. So konnten wir endlich Produkte auf Vorrat kaufen und lagern. Vielen Dank Herr Cesco!!!
In dieser ersten Phase ging es vor allem darum, nicht unterzugehen und im Alltag über Wasser zu bleiben. Die Stolpersteine, die der Kioskgott uns in den Weg gelegt hatte, waren zwar groß, aber nicht unüberwindbar. Da kam der alljährliche Ausflug – die Belohnung für all die Mühen und den Einsatz im vergangenen Jahr – gerade richtig. Kurz nach den Herbstferien fuhr das Team von 2014/2015 ins Phantasialand. Nach den ersten Fahrten im Mystery Castle und Co. - für einige gerade zur rechten Zeit; noch so eine Runde auf der Colorado und Frau Jansen hätte sich keinen Zentimeter mehr bewegt - wurden die Mitarbeiter, die nun die Oberstufe besuchen, noch einmal feierlich verabschiedet.
An dieser Stelle nochmal vielen Dank an euch!
So ein Ausflug gibt Kraft für mehr. Zurück im Alltag arbeiteten wir weiter an einem möglichst reibungslosen Ablauf im Kioskalltag, der Schülervorstellungen und Umsetzbarkeit vereint. Voller Tatendrang versuchten wir den HöGy-Punsch als Durstlöscher einzuführen. Die Rezeptur ist und bleibt selbstverständlich geheim. Natürlich sollte das Projekt auch wieder mit den Zielen des Schülerkiosks vereinbar sein. Das heißt, wir wollten keinen unnötigen Plastikmüll erzeugen und nachhaltig arbeiten. Doch die Idee, dass die Schülerinnen und Schüler Flaschen mitbringen, in die der Punsch gefüllt wird, wurde nicht richtig angenommen, so dass wir unsere Punschidee wieder verwarfen. Naja: hinfallen, aufstehen, Krone richten und weiter geht’s! Nicht alles kann funktionieren.
Im weiteren Verlauf des Schuljahres gab es noch einige Wechsel in unserem Team. Ein paar der „alten Hasen“ verließen uns, aber auch ein paar neue kamen dazu, die sich schnell integrierten. So langsam ging die Kurve wieder nach oben. Wir konnten sogar unser Sortiment um die Heldensnacks erweitern. Der Name ist hier schon Programm. Der Osterhase brachte schließlich einen weiteren Gewinn für das Kiosteamk: Herr Claudi war zurück und stieg zur Freude aller wieder ein.
Insgesamt war das Jahr durch viele Wechsel und Herausforderungen geprägt, aber wir haben alle Schwierigkeiten zusammen gemeistert. Wir gehen mit einem vielversprechenden Team ins nächste Schuljahr und freuen uns schon auf neue Herausforderungen - Ideen haben wir jedenfalls genug. Lasst euch überraschen, was das nächste Kioskjahr, bzw. die nächsten Jahre, noch so alles an Veränderungen und Erweiterungen bringen.
Artikel: Das Kioskteam
